上午十点，食堂里热闹起来，一场别开生面的包饺子活动在老师和同学们的欢声笑语中拉开帷幕。

活动开始前，教官向同学们介绍了冬至的来历和“冬至吃饺子”的习俗，提醒大家珍惜这来之不易的团聚时光。

随后，老师把同学们分成几个小组，每组围坐在一张大桌子旁，桌上整齐地摆放着饺子皮、肉馅、葱姜、酱油、香油等食材。大家摩拳擦掌，跃跃欲试。

起初，很多同学并不熟练，有的饺子包得歪歪扭扭，有的馅儿放得太多，刚捏好就“露馅”了。

负责指导的老师耐心地演示如何擀皮、如何把饺子皮捏得又快又紧，还手把手地教几位“新手”。

在老师的示范下，同学们逐渐掌握了技巧，动作也变得麻利起来。有人负责擀皮，有人负责放馅，有人负责封口，大家分工明确，配合默契。

在包饺子的过程中，同学们互相交流经验，分享自己在家过年包饺子的趣事。

有的同学说，以前在家里从来没有动手包过饺子，今天是第一次尝试，没想到这么有趣；有的同学则自豪地展示自己包的“元宝饺子”，说要把好运包进饺子里。

整个食堂里充满了欢声笑语，原本略显严肃的基地生活，在这一刻多了几分温暖与烟火气。

经过一个多小时的忙碌，一盘盘饺子终于端上了热气腾腾的蒸锅。

等待饺子出锅的时间里，同学们围坐在一起，聊着冬至的习俗，也聊起了对家人的思念。

当热气腾腾的饺子端上桌时，大家迫不及待地夹起一个，咬下一口，鲜香的味道在口中弥漫开来。很多同学表示，这是他们第一次亲手包的饺子，感觉格外好吃。

通过这次冬至包饺子活动，同学们不仅体验了中华传统文化的魅力，还在实践中提高了生活技能，学会了合作与分享。

更重要的是，他们在集体活动中感受到了温暖和关爱，学会了感恩。

这一碗热气腾腾的饺子，不仅暖胃，更暖心，为同学们在基地的成长之路增添了一段难忘的记忆